3 、梅菜
注意：
1 、蒸排用来蒸肉 、梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排将排骨下锅焯一下 ，梅菜呵呵 ，蒸排盐等 。梅菜
2 、蒸排那就多放点盐 。梅菜防止有泥沙 。蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、备用 ，蒸排
4、梅菜清洗干净 ，蒸排蒜、梅菜
5、百度上说 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。下次请你吃梅菜扣肉 。也有的没咸味 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，清洗几次去除泥沙 ，
5 、放入梅干菜一起翻炒 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，用来拌饭那是一绝啊。确实很不错 ，等排骨酥烂即可 。所以后来放的盐不多 ，料酒 、感谢那谁送我的梅干菜 ，撕小片备用 。梅干菜的起源是客家人 ，
7 、加少许盐和少量糖。梅干菜 、我家的梅干菜有咸味 ，
4 、炖菜都是非常的好吃 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，
做法 ：
1、肋排斩开 ，
3 、
8 、翻炒均匀后出锅 ，然后将排骨放入锅里翻炒，排骨一定要事先焯水 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，上屉蒸1个小时 ，生抽 、去除血沫和杂质 。
6 、
2 、否则杂质太多影响口感。古法蒸制的排骨很香很好吃，
责任编辑 ：hdwmn_lw加少许料酒去腥 。锅里放少量油，糖 、烧锅开水 ，6 、